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Nuevo comercio: Llegó Maymax a la Plaza San Martín

El nuevo carrito gastronómico estará instalado los fines de semana en este lugar ofreciendo papas fritas, bastones de muzzarella, albondiguitas de cerdo, nuggets de pollo y aros de cebolla con salsas

30/07/2022
Nuevo comercio: Llegó Maymax a la Plaza San Martín

Mayra y Maxi le dieron forma a Maymax, y el nuevo carrito gastronómico ya funciona en la Plaza San Martín, donde se instalará los sábados y domingos por la tarde.

Este carrito de color negro, ilustrado al estilo artesanal y con el nombre "Maymax" a la vista, comenzó a trabajar ayer aprovechando las vacaciones de invierno, y de aquí en mas estará presente los fines de semana en la Plaza San Martín, desde las 15.30 horas y hasta las 19 o 19.30 aproximadamente.

Los impulsores de este nuevo emprendimiento gastronómico en la ciudad hablaron con Diario EL ORDEN y dieron detalles de cómo surgió la idea de insertarse en este rubro.

 

 

"Esto surgió en plena pandemia. Yo trabajo en la farmacia horario corrido, después teníamos libre y cuando teníamos oportunidad de ir a otra ciudades, concurríamos a donde había encuentro de food trucks, y nos gustó mucho" contó Maxi.
Además agregó que Mayra cocina muy bien, se entusiasmaron con la idea de ser participes de estos carritos gastronómicos creando ellos mismos la venta de comidas rápidas; por lo tanto decidieron dar el primer paso con la elaboración de papas fritas.
"Ella (por Mayra Pitz) cocina muy bien y surgió de hacer unas buenas papas fritas. Estuvimos investigando, lleva un proceso, lleva tiempo, pero acá estamos con las papas. Y le incorporamos bastones de muzzarella, y más productos" agregó.
Maymax ofrece a todos los que concurren a pasar la tarde en la Plaza San Martín, la oportunidad de saborear exquisitas papas fritas, que se venden en cono o en bandeja con dos tamaños para elegir.

 

Después tienen las spiropapas (espirales de papas), bastones de muzzarella, nuggets de pollo, albondiguitas de cerdo y aros de cebolla, todos estos se venden por diez unidades.
Y para acompañar cada una de estas opciones, se encuentran las diferentes salsas: maymax, buffalo, barbacoa o cheddar.
"Abrimos hoy (por ayer viernes), sábado y domingo; y después la idea es estar los fines de semana en la Plaza San Martin, que es el lugar que nos habilitó el Municipio" cerraron.

Un nuevo carrito gastronómico que se suma a las diferentes propuestas que encontramos en nuestra ciudad, no solo en la Plaza San Martín sino en otros puntos, y que en los días agradables de buena temperatura son elegidos por muchísimos pringlenses.

ROGELIO GÓMEZ - EL ORDEN

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