¿Cuánto sale hacer hoy un asado en Pringles?

Según un relevamiento de El Orden por carnicerías de la ciudad, se observa que el aumento de los insumos necesarios para hacer un asado subió alrededor de un 100% durante los últimos tres años, contando por ahora, el último aumento.

El kilo de asado que en el año 2015 rondaba los 100 pesos hoy se consigue en un promedio de 200; por su parte el vacío que valía $120, hoy no baja de los 230 en cualquier carnicería y más también.
En todo asado no puede faltar el chorizo, herramienta históricamente popular.
A fines del 2015 el kilo -donde entran entre 5 y 6 unidades- valía 45 pesos, hoy roza los 100 pesos. Pero la morcilla era aún más barata, el kilo estaba en casi 20 pesos, y muchos la regalaban, hoy llega a los 80 pesos. Y ni hablar del kilo de peceto, que pasó a costar en promedio $300 el kilo, cuando costaba 140 pesos el kilo.

En resumen para hacer un asado básico -sin grandes lujos de achuras como chinchulín, mollejas, riñón, etc - contempla un gasto aproximado de 900 a 1000 pesos, si calculamos para unas 5 personas 2 kilos de vacío, 1 kilo de asado, chorizo y morcilla. Sin contar el aumento que tuvieron las bebidas (como el vino y la cerveza) y mucho más el pan.

Si se quiere reemplazar el vacío y el asado, por otra carne de menor costo, por ejemplo por la falda, que en 2015 estaba 50 pesos el kilo, hoy ronda los 160 y 180 pesos. Además se completa con pollo, que uno de tamaño grande no baja de los $120 el kilo, en granjas y carnicerías y más también.
Otro corte que los argentinos utilizan para reemplazar el brutal aumento de la carne vacuna es el cerdo, una bondiola a finales del 2015 valía 90 pesos el kilo, hoy tiene un costo estimado de 180 pesos.

Pero lo cierto es que poder comerse un "asadito" dejó de ser un derecho popular a ser un bien de lujo, al igual que el tradicional 'puchero de la abuela".
Si a eso le sumamos el costo del litro de leche (1 dólar el litro= $40), un kilo de pan, entre 60 y 80 pesos… ¡bingo! para las familias argentinas, que tienen que mantenerse con salarios y haberes totalmente devaluados.

Con todo esto, el asado completo - agregando un helado como postre, (el kilo según el gusto va entre los 250 a 400 pesos), nos sale un promedio de $1720. ¿Qué opinás? ¿Nos falta algo más? ¿Te parece un buen precio o muy caro? ¿Estás para un asadito?