2025-10-03
CIUDAD
Continúa el curso de operador hortícola
Gabriel Tellaeche, del Centro de Formación Profesional 401, indicó que la propuesta para la comunidad como lo es el curso de operador hortícola, inició hace un mes y continuará hasta diciembre.
"Se hace en conjunto con el Municipio, ya que la parte práctica es en el invernaculo del ex Matadero. Se trata de capacitar a la gente interesada en la producción hortícola, tanto para llevar a su casa para consumo o producir para comercializar".
En diálogo con La Voz del Orden añadió que "el curso es hasta diciembre, se ve desde el inicio de producción de plantines, hasta el proceso de cómo criar la planta hasta su cosecha. Y también el tratamiento en la post cosecha para vender a comercios".
En espacios reducidos se puede hacer algo, y es solo cuestión de ponerle ganas.
"No se necesita mucha superficie y dedicandole algunas horas en la semana se puede llevar adelante, con poco trabajo y tenes verdura fresca sin contaminantes. También te tiene que gustar, por supuesto".
En el curso con los alumnos elaboraron además un tunel de un metro de alto para invierno, donde se pueden producir verduras de hoja,
"Hoy están en fase plantines que después estarán a la venta como muchas otras cosas que se venden en el Centro de Formación Profesional" cerró.
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ROGELIO GÓMEZ - EL ORDEN
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