La Cooperadora del Hospital entregó paellera para el área de cocina

La Cooperadora del Hospital Municipal hizo entrega al sector de cocina una paellera con un sistema de cocción diferente.

Cocina al vacío, cociendo las verduras en su propia agua manteniendo todos los nutrientes y haciendo más nutritivo y saludable el menú en casos especiales, sin la utilización de agua ni aceite.

Desde la Cooperadora informaron que este aporte se puede seguir haciendo gracias a la comunidad de Pringles que colabora con su cuota mensual, bonos, pétalos, y toda actividad que realizan.

"Pirucha" Lorenzin se refirió al respecto en La Voz del Orden: "es una paellera para comidas especiales. Después de hacer un estudio con cocineras y nutricionista, pudimos comprar esa olla para hacer un número determinado de comidas".

"No es olla a presión porque no se le incorpora líquido, eso hace que la calidad de las porciones -cocina veinte porciones en una vez- sea mucho mejor porque va a tener todos los nutrientes. Por eso es especial, y también porque cocina en menor tiempo, trayendo el beneficio de no utilizar tanto gas" agregó.

Lo último que había entregado la Cooperadora habían sido sábanas y almohadas que se compraron de acuerdo a la demanda, y de acuerdo a las necesidades se va renovando stock.

"En la cocina iremos renovando también con la compra de cuchillos de corte grandes y chicos, y tablas de picar. Y por supuesto tratamos de comprar todo lo posible en Pringles" concluyó.

Escuchá La Voz del Orden, de lunes a viernes de 8 a 10 en FM Sinfonía 94.3 Mhz, o a través del siguiente enlace: https://sinfonia943pringles.com.ar/

ROGELIO GÓMEZ - EL ORDEN