Casino Victoria, Entre Ríos: dónde y qué se come en el complejo

Buena parte de los textos que circulan sobre el complejo de Victoria menciona dos restaurantes llamados "El Mirador" y "Café Victoria". Ninguno de los dos aparece en el sitio del operador ni en la prensa que cubrió la apertura del 23 de octubre de 2005. Los nombres que sí se sostienen son tres: Restaurante Fontanarrosa, Fontana Bar y Barra Jackpot.

La confusión tiene una raíz concreta. En la misma dirección, Av. César "Chacho" Jaroslavsky 71, conviven la sala de juego y el Sol Victoria Hotel, Spa & Casino, y cada propiedad tiene su propia mesa. Quien busca "restaurante del casino" termina leyendo reseñas del hotel, y al revés. Conviene separar las dos cosas antes de reservar.

El segundo malentendido frecuente es de horarios: se asume que la cocina acompaña a la sala hasta el cierre. No es así. La sala de juego figura en el sitio del operador de lunes a jueves de 11 a 05, mientras que el restaurante corta a las 03 y el bar a la 01.

Dónde se come dentro del complejo

El Restaurante Fontanarrosa está al pie de la barranca del casino y debe su nombre al homenaje al humorista y escritor Roberto "El Negro" Fontanarrosa. La carta se apoya en parrilla y horno de barro, con variedad de guarniciones, pastas caseras, postres y una bodega seleccionada por la casa. Es el único de los tres espacios pensado como comida sentada y completa.

Fontana Bar cubre la franja previa a la apertura del restaurante. Ahí la propuesta cambia de registro: pizzas a la leña, ciabattas especiales, hamburguesas caseras, variedad de papas fritas y cervezas tradicionales o artesanales. Es el punto lógico para quien llega temprano y no quiere esperar a que abra Fontanarrosa.

La Barra Jackpot funciona dentro de la sala principal de slots, rodeada por las 827 máquinas y las 39 ruletas electrónicas y tradicionales. Servicio continuo en formato cafetería: jugos de fruta, pastelería artesanal, variedad de sándwiches, cervezas y cócteles. No reemplaza una cena, y no pretende hacerlo.

Horarios: qué abre y a qué hora

Los fines de semana el restaurante abre a las 9, no a las 11: la diferencia importa si el plan es comer temprano antes de bajar a la costanera. Fontana Bar, en cambio, parte el sábado y el domingo en dos tramos, con un corte entre las 17 y las 18.

Dónde desayunan los huéspedes del hotel

El desayuno no se sirve en la sala de juego. Corresponde al Sol Victoria Hotel, Spa & Casino, propiedad de cinco estrellas situada a unos cinco minutos a pie del casino, con desayuno completo incluido en la tarifa, estacionamiento privado sin cargo y wifi. El comedor del hotel es el Restaurante La Delfina.

Vale una advertencia que surge de las reseñas publicadas, no del material promocional: entre las 786 opiniones que ubican al hotel primero entre siete alojamientos de Victoria, con 4,1 sobre 5, aparecen quejas recurrentes sobre el servicio de mesa. Un huésped describió un comedor desbordado en el horario de desayuno y platos que llegaron mal cocidos; otro relato menciona tres pedidos equivocados seguidos en Fontanarrosa. Son casos aislados dentro de un promedio alto, pero se repiten lo suficiente como para no ignorarlos.

Sobre precios no hay nada que citar: ni el operador ni la prensa publican valores de carta, y las cifras que aparecen en sitios de terceros no coinciden entre sí. Lo mismo ocurre con el resto de las supuestas "fichas técnicas" del complejo que circulan por internet; quien quiera entender qué opera realmente bajo este nombre en la web puede revisar Casino Victoria, un sitio independiente dedicado a desarmar esa maraña de dominios, sin menús ni cartelera.

Dónde ir después de un show

El complejo tiene una sala de usos múltiples construida para mil personas, en el mismo edificio que la zona VIP y los juegos en vivo. Cuando la función termina cerca de medianoche, la ventana real de cocina es estrecha: Fontana Bar sigue hasta la 01 y la Barra Jackpot continúa en sala, mientras que Fontanarrosa ya cerró a las 03 solo si la salida fue más temprano.

Para el que llega desde Rosario por el puente, 59,4 kilómetros de conexión y alrededor de una hora de viaje, el cálculo es el mismo al revés: conviene comer antes de volver. El estacionamiento propio del complejo es sin cargo, lo que evita sumar una variable a la logística nocturna.

Qué hay que saber antes de entrar

El ingreso a la sala es exclusivo para mayores de 18 años y se controla con documento en la puerta: no es una política de la casa sino el piso legal argentino. La actividad depende del IAFAS, el organismo provincial de Entre Ríos que autoriza las salas del territorio y que concesionó la de Victoria en 2004. Sobre código de vestimenta no hay norma publicada por el operador.

Ingreso para mayores de 18 años, con documento. Jugá de forma responsable.