Finalmente habilitaron los carritos gastronómicos de la Plaza Pringles

Cintia Amores y Virginia Grondona, propietarias de los carritos ubicados en la Plaza Pringles, se reunieron este viernes al mediodía con el Intendente Lisandro Matzkin y colaboradores.

El tema central del encuentro fue el proyecto de generar un Polo Gastronómico en Plaza San Martín, que las emprendedoras plantearan sus observaciones y dudas y consensuar líneas de acción.

De común acuerdo, hasta el 28 de febrero los carritos trabajarán como lo vienen haciendo en la Plaza Pringles y, a partir de marzo, podrán sumarse al Polo Gastronómico de Plaza San Martín.

En la reunión también participaron Guillermo Wagner, por Habilitaciones y Oscar Rossi, Secretario de Desarrollo.

“NOS PUDIMOS PONER DE ACUERDO”

Oscar Rossi se refirió al acuerdo que se llegó con las propietarias de los carritos de comida para que vuelvan a funcionar.

“Se habían mantenido reuniones y las chicas habían sido convocadas por Guillermo Wagner, quien está a cargo de las habilitaciones. Nos pudimos poner de acuerdo y encontramos un punto en común, no había de ninguna de las partes intencionalidad, simplemente una cuestión de planificación, de orden, que queremos trabajar con todos los que tienen los carritos”.

“Después el compromiso es trabajar en el polo gastronómico que queremos tratar de armar en el sector de la plaza San Martín” agregó.

Hoy hay 6 carros gastronómicos en actividad en distintos puntos de la ciudad.

“Algunos piensan que si están en conjunto, compiten entre sí. Y la realidad es que no, es que se potencian y se pueden propiciar otros eventos en ese sector. Distintas propuestas que beneficien, llevando gente a ese sector y que estas concurran a los carritos” cerró.

“NOS DIERON LA SOLUCIÓN DE PODER TRABAJAR HASTA FINES DE FEBRERO”

“Nos atendió Lisandro (Matzkin) con Guillermo Wagner y Oscar Rossi para llegar a un acuerdo. Trabajar lo que queda de la temporada y a finales de febrero nos vamos a reunir para planificar un nuevo punto para los carritos” mencionaron Cintia y Virginia.

“Hubo malentendidos de ambas partes pero llegamos a un acuerdo. El Municipio tiene la idea de hacer un patio gastronómico con food trucks y distintos eventos para darle más vida a la plaza San Martín. Nos dieron la solución de poder trabajar hasta fines de febrero”.

Tanto el carrito negro “Chicharritas” como el Carrito Naranja,  ofrecen hamburguesas, panchos, sándwiches, gaseosas y papás fritas.

Ambas agradecieron el apoyo, por todos los medios.

“La mejor energía nos llegó de la gente” señalaron.

HORAS ANTES, EL SECRETARIO DE GOBIERNO Y SEGURIDAD INDICABA QUE EL PERMISO NO SE OTORGABA

Horas antes que se llegara a un acuerdo, el secretario de Gobierno y Seguridad, Sergio Jackson, expresaba que "a los carritos gastronómicos no se les renovará licencia para estar en la Plaza Pringles".

En diálogo con José María Martel, detallaba: "el año pasado cuando se renovaron licencias, el funcionario que estaba en ese momento (De Vega) les había comunicado que el Municipio iba hacia un polo gastronómico en plaza San Martín y no se iban a renovar licencias en plaza Pringles".

Es más, aseguró que en el transcurso del año pasado, las licencias nuevas han sido asignadas a la plaza San Martin únicamente.

"Es una plaza amplia, con cámaras, fácil accesibilidad y un muy lindo anfiteatro, para poder generar encuentros culturales, deportivos, de producción, emprendedores. Consideramos como muy buen lugar esa plaza, hay algunos carritos que ya están funcionando ahí y están muy contentos" agregó.

"Si hay más carritos, van a trabajar más todos, todos atienden muy bien y tienen productos de calidad" dijo el Secretario.

Sobre los reclamos al respecto, reiteró que a las propietarias de los carritos gastronómicos ya se les había avisado la situación, y que para renovar una licencia la ordenanza implica que haya que hacerlo en tiempo y forma.

"No se renuevan los permisos para ese lugar. Pero no se le está impidiendo a nadie trabajar" indicó Jackson.

Incluso el Secretario de Gobierno y Seguridad mencionó que los propietarios de carritos también pueden instalarse en espacios privados, con el permiso correspondiente, y otras alternativas a la plaza San Martín son calle 36 entre Hernández y ruta 51, o calle 64 entre Hernández y ruta 51.

"Van a tener otras opciones" confirmó.

Sobre los comercios gastronómicos que colocan mesas y sillas en la plaza Pringles, dijo que lo pueden hacer porque están habilitados para ello.

"Son comercios fijos, que funcionan todo el año y pagan sus impuestos, pagan para tener mesas fuera de sus locales, es diferente a los carritos. Si frente a otra plaza, o al boulevard 1, se pone alguna casa de comidas, con sus habilitaciones correspondientes puede trabajar".

"Los vecinos van, los disfrutan, y eso da vida económica y social a la localidad" agregaba, finalmente horas más tarde todo se resolvió.

ROGELIO GÓMEZ - EL ORDEN