El Presidente Alberto Fernández degustó los platos de una pringlense

Alberto Fernández, Presidente de la Nación, recorrió diferentes puntos e instituciones de Miramar, y el almuerzo se llevó a cabo en las instalaciones del Club de Golf de aquella ciudad. Justamente allí en el sector de cocina trabaja una pringlense, que fue la encargada de preparar los platos.

 María del Carmen Morandi, a quien muchos conocen por su trabajo con La Churrería en nuestra ciudad, desde hace un año y medio vive en la costa, precisamente en Miramar. Este lunes 9 de enero le tocó vivir una experiencia muy linda, cocinar para el Presidente de la Nación.

“Toda mi vida fui gastronómica, siempre me incline mas a la pastelería. Estoy en el restaurante del Club de Golf de Miramar, con alguna chica a cargo, encargada de cocina, elaborando, y ayer (por el lunes) tuvimos la visita del Presidente de la Nación.

Alberto Fernández arribó con su comitiva (custodia personal, prensa y funcionarios), y la pringlense debió elaborar platos para todo el equipo. Se armo un salón para la conferencia de prensa, y después en el salón comedor fue el turno del almuerzo para Fernández y Ministros.

“Siempre sigo la misma ética para todo, la misma forma de trabajar, con mucha responsabilidad. La comida fue a elección de ellos, y al Presidente se le ofreció una serie de picadas, bandeja especial de quesos, verduras grilladas y ensaladas variadas. De postre, ensalada de frutas y mousse con un corazón de brownie”.

A todos los demás se les preparó lomitos en sándwich, ya que se agasajó a todos los presentes.

“TUVO LA DEFERENCIA DE ACERCARSE Y SACARSE FOTOS”

“Hay una escalinata que da a la cocina, y un patio gigante que da a la parte exterior del golf.

El helicóptero paró, él se bajó,  y al ver que desde acá (desde la cocina) queríamos sacar una foto, vino a saludarnos. Se acercó ¡y me saludó primero! cruzamos algunas palabras de bienvenida y por detrás de él vino el intendente (Sebastián Ianantuony). En la tele lo ves más serio que lo que es en persona” destacó.

Dijo María que la experiencia fue muy linda: “me causo una sensación de perfil bajo, contrario a lo que yo pensaba, y tuvo la deferencia de acercarse y sacarse fotos. Preparar plato por plato, especialmente, fue una linda experiencia en mis casi 39 años de gastronómica”.

Aclaró que es antipolitica: “mi vida siempre giró en torno al trabajo, pero me encantó haberlo atendido, haber cocinado para él y su equipo de trabajo. Lo vi muy educado, muy amables a todos, son esas cosas que te devuelve la vida, me han pasado muchísimas cosas lindas con mi trabajo”.

¿VOLVERÁ A PRINGLES LUEGO DE LA TEMPORADA DE VERANO?

En temporada hay un lleno total en Miramar, y maría trabajará los meses de enero y febrero en el restaurante del Club de Golf.

 “Enero y febrero trabajo todos los días, siempre se trabaja muy pero muy bien. Pero tengo ganas de volver a Pringles, se extraña, así que en cualquier momento… Enero y febrero me quedo aquí, en marzo voy a pasear y después decido su vuelvo. Me gusta mucho el mar, la costa, pero estoy extrañando bastante. Tengo mi familia en Pringles, me parece que voy a volver” comentó.

 En nuestra ciudad siempre trabajó en su casa, con su cocina adaptada brindando esos exquisitos churros.

“El Facebook de La Churrería no lo pienso cerrar porque es parte de mi vida. Les mando saludos a todo Pringles, se extraña bastante, y agradecerles a todos porque cuando estuve, y si vuelvo, voy a volver con la Churrería. Saludar a toda la gente que me conoce, que es mucha, y a toda mi familia que está allá” finalizó.

ROGELIO GÓMEZ – EL ORDEN