Él es el "capitán bandeja"

Se llama Carlos Solano, tiene una valija llena de viajes por diferentes lugares del mundo y ha recalado en nuestra ciudad, trabajando en el Hospital Municipal desde hace poco más de un año.

 Oriundo del sur de Córdoba, Huinca Renanco, pasó por Buenos Aires, Málaga (España), Estocolmo (Suecia), Verona (Italia), y la Isla de la Juventud (Cuba), siempre trabajando en lo relacionado a la gastronomía.

 "Siempre con la gastronomía, que al igual que otros oficios hay trabajo en muchos lados y siempre aprendes" destaca.

 Por su aparición en cada una de las habitaciones con el desayuno o almuerzo para los pacientes, sacando algo de la galera y haciendo aparecer sonrisas, lo apodan "el capitán bandeja".

 "Estoy en el armado de los alimentos, de las dietas para pacientes y familiares de los pacientes. Me dedico a repartir las comidas y, cuando hace falta, cocinar" indica.

 "Acá la gente viene por un problema, no está en un hotel, y si podés romper con un poco de alegría, hay que hacerlo, es parte del trabajo" señala.

 Si bien hay una parte formal de identificación del paciente y que ésta coordine con la dieta, Carlos piensa que a todo eso hay que agregarle "un toque distinto".

 "Sino es muy aburrido estar internado. Todo lo que hacemos lo hacemos de una manera super responsable, y aparte me divierte mucho, me encanta estar acá. El hospital en general es fantástico, es una familia grande" concluyó.