"La Posta" espera por volver a la ruta

Betiana Hourticolou, quien lleva adelante el carrito "La Posta" ubicado en rutas 51 y 85, ya no puede funcionar en ese lugar. La propietaria indicó que desde la comuna le solicitaron que se cambie a un lugar dentro del ejido urbano

"Me querían dar otro lugar, frente a la terminal. No es el lugar donde iniciamos, mi intención siempre fue trabajar con los camioneros, que ingrese dinero a Pringles; y para cambiarme a ese
Lugar, les dije que no" señaló a Diario EL ORDEN la pringlense Betiana Hourticolou, reclamando que permitan la apertura del carrito "La Posta" en la intersección de rutas 51 y 85.

"Supuestamente nos quieren hacer cambiar de lugar por el contacto con camioneros, pero los camioneros también ingresan a Pringles. Ahora bien, ¿y la gente que trabaja en otros lugares en la ruta, estaciones de servicio, sectores del agro? ¿Ellos pueden trabajar? También tienen contactos con camineros" explicó.

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Betiana dijo que en el carrito se pueden cumplir los protocolos sin problemas, el carrito funciona al aire libre y el camionero puede tomar el sándwich que se entrega e irse. Incluso no se produce contacto alguno entre el cliente y el comerciante.
"El camionero agarra el sándwich y se va, la mesa la puedo sacar y la silla también. El camionero siempre anda con horarios y es raro que se siente a comer. El carrito puede funcionar con todo el protocolo, el único contacto que tenes es el dinero, después no tenes otro contacto. El sándwich lo dejas en el estante y el camionero lo lleva. En todo negocio tienen contacto con el dinero, como en el carrito; pero el carrito trabaja al aire libre".
Betiana decidió, a principios de año, comenzar a trabajar con el carrito "La Posta" en la intersección de las mencionadas rutas. Hoy, el trabajo en ese carrito, es prácticamente su única fuente de ingresos.

"Yo hago masajes, pedicuría, reflexología. Trabajo en la Sala Lozano, pero ahí no puedo trabajar desde el 20 de marzo. Cuando dieron el ok a los esteticistas y peluqueros, empecé a hacer a domicilio; pero como Darío Goycolea, el papá de mis nenas, está sin trabajo, abro el carro. No podíamos subsistir con lo mío" señaló.

Mientras los camioneros preguntan a Betiana cuándo abrirá el carrito "La Posta", ella rechazó el cambiarse de lugar para la venta de comidas rápidas.

"Nos avisaron que los carros podíamos abrir, pero me dijeron que me tenían que reubicar en otro lugar para no salir del reten. En Pringles está lleno de gente que cocina, creo que no da para más, en cambio en la ruta no había nada, y quería que ingrese dinero de afuera a la ciudad, en Pringles ya hay muchos carros" expresó Betiana.

A la gente de Pringles también le guato mucho ir a comer a "La Posta", que desde el 15 de enero funcionaba en el lugar, con una casilla totalmente armada a pulmón.

"La casilla era una casilla andariega y la armamos a pulmón. Nos hicieron forrar toda la casilla de metal, pero después habilitaron otra que tiene metal solamente donde cocinan. Acá hay muchas injusticias" lamentó.

Por último, dijo que en otros lugares gastronómicos que funcionan en ambientes cerrados la gente puede ir y sentarse en su mesa respetando los protocolos, sin embargo en el carrito, que es al aire libre y hasta puede entregarse la comida tipo vianda, no le permiten funcionar en la ruta.

"Es muy contradictorio" finalizó.

ROGELIO GÓMEZ - EL ORDEN