SOCIEDAD
Provincia de Buenos Aires: más de $700 mil para abastecerse y sin freno a la vista
Un informe privado reveló que una canasta básica de productos de consumo masivo para una familia tipo cuesta $704.283 en el interior de la provincia de Buenos Aires, por encima del Conurbano. Aunque las cifras oficiales muestran una desaceleración inflacionaria, el bolsillo aún no lo nota
Mientras el Indec informó esta semana que los precios subieron 1,9% en julio y 36,6% en el último año, un estudio privado revela que llenar el changuito en un supermercado en la región patagónica del país es claramente más costoso que en el norte.
De acuerdo a un relevamiento de Analytica, el precio de una canasta básica para una familia tipo de clase media –dos adultos y dos menores– varía ampliamente entre provincias. El estudio tomó productos de marca uniforme y empaques iguales para cada artículo, lo que elimina distorsiones y permite comparar de manera precisa el costo real de abastecerse.
En ese sentido, la compra elegida en Santa Cruz tuvo un costo de $769.319, el más caro del país, mientras que en Misiones fue de $691.579, el más barato. Es decir, una diferencia del 11%. En lo que respecta a la provincia de Buenos Aires, en el conurbano esa cifra se ubica en $702.844 y en el interior en $704.283.
A Santa Cruz le siguen por la misma compra realizada online Chubut ($759.467), Tierra del Fuego ($751.937) y Río Negro ($742.188), mientras que las que tienen la compra más económica son además de Misiones, Formosa ($693.746) y Chaco ($693.219).
Sin embargo, las regiones donde más subió el costo del changuito de supermercado en julio fueron Jujuy (+3,9%), Catamarca (+2,5%) y Corrientes (+2,5%). Los menores incrementos se dieron en Misiones (+1,0%) y Santa Cruz (+0,7%).
La aceleración de precios no afectó por igual todos los productos de la canasta. El pan lactal registró mayores aumentos en casi todas las provincias, por encima del 5%. Su aumento fue más moderado en Catamarca (+2,5%), La Rioja (+2,5%) y Jujuy (+2,9%). El precio del azúcar aumentó entre el 3% y 5% en casi todas las provincias. Excepciones incluyen Córdoba (+1,3%), San Luis (+1,6%), Santiago del Estero (+1,9%), Tucumán (+2,3%), San Juan (+7,6%) y Misiones (+7,6%).
El café instantáneo tuvo aumentos entre el 2% y 3% en la mayoría de las provincias. Se registró una menor suba en algunas patagónicas como Chubut (+0,6%), Santa Cruz (+0,3%) y Tierra del Fuego (+0,3%).
Las supremas de pollo empaquetadas tuvieron incrementos de entre el 3% y 5% en casi todas las provincias. Excepciones incluyen Chubut (+1,5%), Neuquén (+1,0%), Río Negro (+1,3%), Santa Cruz (+0,8%) y Tierra del Fuego (+1,6%).
La lata de choclo presentó reducciones de precio en la mayoría de las provincias. Los casos extremos se dieron en Chaco (-5,5%), San Juan (-4,3%) y Formosa (-3,4%).
El dulce de leche también tuvo una reducción de precios. Las mayores bajas se observaron en CABA (-4,5%), Chaco (-4,4%), Conurbano (-4,2%) y La Pampa (-4,2%). En las provincias que aumentó, lo hizo levemente, como en Córdoba (+0,3%), Interior de Buenos Aires (+0,2%), San Luis (+0,8%), Santiago (+0,8%) y Tucumán (+0,7%).
(DIB)
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